Notizia
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perché la passata di pomodoro potrebbe migliorare la fertilità maschile
Mangiare passata di pomodoro potrebbe essere utile per migliorare la fertilità maschile, secondo un nuovo studio. È stato scoperto che il licopene, un nutriente presente nei pomodori, aiuta a migliorare la qualità dello sperma, contribuendo a migliorarne forma, dimensioni e capacità natatorie. Sperma di migliore qualità Un team di...Per saperne di più -
Pomodori in scatola italiani scaricati in Australia
A seguito di una denuncia presentata lo scorso anno da SPC, l'autorità antidumping australiana ha stabilito che tre grandi aziende italiane di trasformazione del pomodoro hanno venduto i loro prodotti in Australia a prezzi artificialmente bassi, indebolindo notevolmente le attività commerciali locali. La denuncia dell'azienda australiana di trasformazione del pomodoro SPC sosteneva che...Per saperne di più -
Branston lancia tre pasti a base di fagioli ad alto contenuto proteico
Branston ha aggiunto alla sua gamma tre nuovi piatti vegetariani/vegetariani a base di fagioli ad alto contenuto proteico. Il "Branston Chickpea Dhal" contiene ceci, lenticchie marroni intere, cipolla e peperone rosso in una "salsa di pomodoro leggermente aromatica"; i "Branston Mexican Style Beans" sono un chili di cinque fagioli in una ricca salsa di pomodoro; e Bran...Per saperne di più -
Esportazioni trimestrali di pomodori cinesi
Le esportazioni cinesi nel terzo trimestre del 2025 sono state inferiori del 9% rispetto allo stesso trimestre del 2024; non tutte le destinazioni sono state colpite allo stesso modo; il calo più significativo riguarda le importazioni verso l'UE occidentale, in particolare un calo significativo delle importazioni italiane. Nel terzo trimestre del 2025 (2025Q3...Per saperne di più -
I pomodori che lottano per vincere sono quelli di Heinz.
Osservate attentamente questi pomodori nella pubblicità di Heinz per i Giochi Nazionali! Il calice di ogni pomodoro è sapientemente progettato per rappresentare diverse posizioni sportive, il che è davvero impressionante. Dietro questo design interessante si cela la ricerca della qualità da parte di Heinz: selezioniamo solo i migliori "pomodori vincenti..."Per saperne di più -
Mush Foods sviluppa proteine dal sapore umami per la carne ibrida
La startup di tecnologia alimentare Mush Foods ha sviluppato la sua soluzione a base di proteine del micelio 50Cut per ridurre del 50% il contenuto di proteine animali nei prodotti a base di carne. 50Cut, derivato dai funghi, apporta un tocco "robusto" di proteine ricche di nutrienti alle formulazioni ibride di carne. Shalom Daniel, co-fondatore e CEO di Mush Foods, ...Per saperne di più -
Le puree "italiane" vendute nel Regno Unito potrebbero contenere pomodori collegati al lavoro forzato cinese, riporta la BBC
Secondo un rapporto della BBC, le passate di pomodoro "italiane" vendute da diversi supermercati del Regno Unito sembrano contenere pomodori coltivati e raccolti in Cina sfruttando il lavoro forzato. I test commissionati dal BBC World Service hanno rilevato che, in totale, 17 prodotti, la maggior parte dei quali a marchio proprio venduti nel Regno Unito e in Germania...Per saperne di più -
Tirlán presenta la base liquida di avena ricavata dal concentrato di avena
L'azienda lattiero-casearia irlandese Tirlán ha ampliato il suo portfolio di prodotti a base di avena con l'aggiunta della base liquida di avena senza glutine Oat-Standing. La nuova base liquida di avena può aiutare i produttori a soddisfare la domanda di prodotti a base di avena senza glutine, naturali e funzionali. Secondo Tirlán, Oat-Standing...Per saperne di più -
Sfida piccante: la classifica delle salse e degli intingoli preferiti da FoodBev
Phoebe Fraser di FoodBev assaggia le ultime novità in fatto di salse, condimenti e intingoli in questa carrellata di prodotti. Hummus ispirato ai dessert. Il produttore alimentare canadese Summer Fresh ha lanciato Dessert Hummus, pensato per soddisfare la tendenza al "permesso". T...Per saperne di più -
Fonterra collabora con Superbrewed Food sulla tecnologia delle proteine della biomassa
Fonterra ha stretto una partnership con la start-up di proteine alternative Superbrewed Food, con l'obiettivo di soddisfare la crescente domanda globale di proteine funzionali provenienti da fonti sostenibili. La partnership unirà la piattaforma di proteine da biomassa di Superbrewed con la lavorazione, gli ingredienti e le applicazioni lattiero-casearie di Fonterra...Per saperne di più -
Dawtona aggiunge due nuovi prodotti a base di pomodoro alla gamma del Regno Unito
Il marchio alimentare polacco Dawtona ha aggiunto due nuovi prodotti a base di pomodoro alla sua gamma di ingredienti a temperatura ambiente per la dispensa del Regno Unito. Realizzati con pomodori freschi coltivati in azienda, la Passata Dawtona e i pomodori a pezzi Dawtona offrono un sapore intenso e autentico, che arricchisce un'ampia gamma di piatti...Per saperne di più -
Brand Holdings acquista il marchio di nutrizione a base vegetale Healthy Skoop
La holding statunitense Brand Holdings ha annunciato l'acquisizione di Healthy Skoop, un marchio di proteine in polvere a base vegetale, dalla società di private equity Seurat Investment Group. Con sede in Colorado, Healthy Skoop offre un assortimento di proteine in polvere per la colazione e proteine giornaliere, abbinate a...Per saperne di più