Concentrati su succo di mela organico
Specifiche
nome ccproduct | Concentrati su succo di mela organico | |
Richiesta di senso | Colore | Acqua bianca o giallo chiaro |
Sapore e aroma | Il succo dovrebbe avere un sapore e aroma caratteristici di mela deboli, nessun odore peculiare | |
Aspetto | Trasparente, nessun sedimento e sospensione | |
Impurità | Nessuna impurità straniera visibile. | |
Fisico e Chimico caratteristiche | Solubile solido, Brix | ≥70,0 |
Acido titolabile (come acido citrico) | ≤0,05 | |
Valore del pH | 3.0-5.0 | |
Chiarezza (12ºbx, t625nm)% | ≥97 | |
Colore (12ºbx, t440nm)% | ≥96 | |
Turbidità (12ºbx)/NTU | <1.0 | |
Pectina e amido | Negativo | |
Lead (@12Brix, mg/kg) ppmcopper (@12brix, mg/kg) ppmcadimum (@12brix, mg/kg) PPM Nitrato (mg/kg) ppm Acido fumarico (ppm) Acido lattico (ppm) HMF HPLC (@con. PPM) | ≤0,05 ≤0,05 ≤0,05 ≤5ppm ≤5ppm ≤200pm ≤10ppm | |
Confezione | Drum in acciaio asettico a trauminio in alluminio da 220 litri tamburi in acciaio a testa aperta NW ± kg/tamburo 265 kgs ± 1,3, GW ± kg/tamburo 280 kgs ± 1,3 | |
Indici igienici | Patulina /(µg /kg) ≤10 TPC / (CFU / ML) ≤10 COLIFIORIO/(MPN/100G) negativo Negativo batterico patogeno Stampo/lievito/(cfu/ml) ≤10 ATB (CFU/10ML) <1 | |
Osservazione | Possiamo produrre secondo lo standard dei clienti |
Concentrati succo di mela
Utilizzando mele fresche e mature come materie prime, utilizzando tecnologie e attrezzature avanzate internazionali, dopo aver premuto, tecnologia di concentrazione di pressione negativa sotto vuoto, tecnologia di sterilizzazione istantanea, elaborazione della tecnologia di riempimento asettico. Mantiene i nutrienti delle mele, nessun inquinamento durante il processo, nessun additivo e alcun conservante. Il colore del prodotto è giallo e luminoso, dolce e rinfrescante.
Il succo di mela contiene vitamine e polifenoli e ha un effetto antiossidante.
Metodi commestibili:
1) Aggiungi un succo di mela concentrato con 6 porzioni di acqua potabile e preparalo uniformemente. Il succo di mela puro al 100% può anche essere aumentato o diminuito in base al gusto personale e il gusto è meglio dopo la refrigerazione.
2) Prendi il pane, il pane al vapore e lo fa direttamente.
3) Aggiungi il cibo quando si cucina la pasticceria.
Utilizzo
Attrezzatura