Polvere di soia al vapore (farina)
presentazione del prodotto:
Grazie al processo di macinazione fine, la polvere di fagioli diventa facilmente digeribile e assimilabile, e può essere gustata anche da chi soffre di disturbi gastrointestinali. Non solo fornisce rapidamente energia all'organismo, ma aiuta anche a regolare l'ambiente corporeo e a promuovere la salute intestinale. È l'alimento migliore per preservare la salute quotidiana e il recupero dopo una malattia.
Utilizzo:La polvere di soia viene utilizzata principalmente nella produzione di latte di soia, tofu, prodotti a base di soia, agenti miglioratori della farina, bevande, prodotti da forno e così via.
Specifiche
| Articolo | Risultati dei test | Specifica |
| proteine grezze | 43,00% | ≥42,0% |
| Fibra grossolana | 3,00% | ≤4,0% |
| grasso grezzo | 11% | <13% |
| Acqua | 7% | ≤12% |
| Valore di acidità | 1.8 | ≤2.0 |
| Guida | 0,084 | ≤0,2 |
| Cadmio | 0,072 | ≤0,2 |
| 9 Aflatossina totale (somma di B1, B2, G1, G2) | Totale: 9μg/kg B1 6,0μg/kg | ≤15 (come somma di B1, B2, G1 e G2. Tuttavia, B1 deve essere inferiore a 10,0 μg/kg) |
| Conservanti | Negativo | Negativo |
| anidride solforosa | <0,020 g/kg | <0,030 g/kg |
| Gruppo coliformi | n=5,c=1,m=0,M=8 | n=5,c=1,m=0,M=10 |
| Sostanze estranee metalliche | Conforme agli standard | Non devono essere rilevati più di 10,0 mg/kg di alimento quando testato in conformità con la sostanza estranea metallica (polvere di ferro) e le sostanze estranee metalliche di 2 mm o più non devono essere rilevate |
Utilizzo
Attrezzatura
















