La farina di soia cruda è prodotta da semi di soia non OGM attraverso la decorticazione e la macinazione a bassa temperatura, preservando così i componenti nutrizionali naturali della soia.
ingrediente nutrizionale
Contiene circa 39 grammi di proteine vegetali di alta qualità e 9,6 grammi di fibre alimentari per 100 grammi. Rispetto alla normale farina di soia, ha un contenuto proteico superiore.
