Verdure liofilizzate

Verdure liofilizzate, ovvero verdure trattate con la tecnologia di liofilizzazione sottovuoto. Questa tecnologia permette di rimuovere rapidamente l'acqua dalle verdure a temperature molto basse, preservandone i nutrienti originali, il sapore, il colore, l'aroma e la maggior parte delle vitamine, dei minerali e delle fibre alimentari.

 


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Profilo Aziendale

La nostra azienda fornisce tutti i tipi di frutta e verdura: cipolle liofilizzate; fagiolini liofilizzati; peperoni verdi liofilizzati/aerati; patate fresche; peperoni rossi liofilizzati/aerati; aglio liofilizzato/aerato; carote liofilizzate/aerate. Disponiamo di una linea di produzione per la liofilizzazione di 600 metri quadrati e di una linea di essiccazione ad aria calda, che forniscono oltre 300 tonnellate di verdure liofilizzate e 800 tonnellate di verdure essiccate adaria. L'azienda possiede inoltre una base di stoccaggio di materie prime vegetali di 400 metri quadrati, approvata dall'Ufficio cinese di ispezione e quarantena per l'importazione e l'esportazione. Le materie prime prodotte dalla base sono di eccellente qualità e i residui agricoli e i metalli pesanti soddisfano pienamente i requisiti di sicurezza alimentare del mercato internazionale. L'azienda ha ottenuto la certificazione ISO9001:2000 e il sistema HACCP e ha implementato un sistema di gestione della qualità completo.

Caratteristica

La conservazione a lungo termine è possibile grazie al fatto che i microrganismi e gli enzimi non possono agire sugli alimenti disidratati attraverso l'acqua, consentendo così una conservazione prolungata delle verdure liofilizzate.
Il sapore è croccante e l'esclusivo processo di trattamento rende le verdure FD croccanti e dai colori brillanti.

ortaggio (1) ortaggio (2) ortaggio (3)

Conservazione e consumo

La conservazione a lungo termine è possibile grazie al fatto che i microrganismi e gli enzimi non possono agire sugli alimenti disidratati attraverso l'acqua, consentendo così una conservazione prolungata delle verdure liofilizzate.
Il sapore è croccante e l'esclusivo processo di trattamento rende le verdure FD croccanti e dai colori brillanti.

Durata di conservazione:
di solito 12 mesi.

processo di produzione

tupiano (6)

tupiano (1)

tupiano (2)

tupiano (3)

tupiano (4)

tupiano (5)

Applicazione

Caibao (1)

Caibao (2)

Caibao (3)

Caibao (4)

Caibao (5)

Caibao (1)

Imballaggio

jgh1


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