Notizia
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Il TTB esenta altri 24 ingredienti dai requisiti di composizione.
Mark Solini è il vicepresidente per gli affari governativi della Brewers Association of America. Appassionato di birra e birraio casalingo, da oltre vent'anni offre consulenza legale a piccoli birrifici artigianali indipendenti. Mark ha conseguito una laurea in giurisprudenza presso la Georgetown University Law School e nel tempo libero...Per saperne di più -
Vodka o gin: quale è meglio per preparare un martini al litchi?
Con l'arrivo della bella stagione, è tempo di preparare bevande estive rinfrescanti, e un martini tropicale è sicuramente il modo perfetto per combattere il caldo estivo. Se preferite il sapore intenso del litchi, potreste avere difficoltà a decidere se il gin o la vodka si abbinino meglio a questo cocktail. Per scoprire...Per saperne di più -
Succo di pera coreano, infusioni endovenose, cerotti vitaminici: questi rimedi popolari contro i postumi della sbornia sono davvero efficaci?
Succo di pera coreano, infusioni endovenose, cerotti vitaminici: questi rimedi popolari contro i postumi della sbornia sono davvero efficaci? Li abbiamo provati tutti: un mal di testa pulsante, nausea persistente e una sensazione di spossatezza che nessuna tazza di caffè può alleviare. I postumi della sbornia ci ricordano che ieri...Per saperne di più -
Aceto di mele per la perdita di peso: i medici ne spiegano l'efficacia.
Nuove tendenze per la perdita di peso emergono costantemente, ma un metodo è particolarmente popolare sui social media: l'aceto di mele. Molte persone affermano con sicurezza che bere aceto di mele può portare a risultati significativi in termini di perdita di peso. A differenza di molte altre tendenze popolari, la ricerca su questo argomento è limitata...Per saperne di più -
Produzione e caratterizzazione biochimica della laccasi NRC 620 del fungo ostrica e valutazione della sua efficacia nella chiarificazione del succo di mela.
Dopo 25 giorni di incubazione statica a 28°C, la laccasi di *Pleurotus ostreatus* NRC620 ha mostrato la massima attività nel terreno di coltura fungino. I valori ottimali di pH e temperatura per questo enzima erano rispettivamente 3,0 e 70°C. Dopo 2 ore di incubazione a 40°C e 50°C, l'attività enzimatica...Per saperne di più -
Rapporto strategico sul business delle proteine vegetali derivate dai tessuti (2025)
Dublino, 5 giugno 2025 (GLOBE NEWSWIRE) — ResearchAndMarkets.com ha aggiunto un nuovo report, "Proteine vegetali testurizzate - Rapporto strategico globale sul business". Il mercato globale delle proteine vegetali testurizzate valeva 1,6 miliardi di dollari nel 2024 e si prevede che raggiungerà i 2 miliardi di dollari.Per saperne di più -
La pasta di fagioli da 11 dollari di Padma Lakshmi è perfetta per l'estate.
Per essere del tutto chiari, ho sostituito la pasta perché avevo una nuova confezione a casa (che avevo acquistato in precedenza allo stesso prezzo - $1,99) e ho deciso di aggiungere timo secco per un valore di $3,99 invece della confezione di timo fresco da $1,99. Se acquisto una pasta in base ai suoi ingredienti principali, il...Per saperne di più -
Nestlé ha lanciato nelle Filippine una bevanda per neonati a base di latte vaccino e latte di soia.
Nestlé ha lanciato nelle Filippine una bevanda per neonati a base di latte e soia. Il prodotto combina proteine del latte e vegetali e si presenta come il primo del suo genere nella categoria degli alimenti per l'infanzia nelle Filippine. Il nuovo prodotto, chiamato "BEAR BRAND MILK N' SOY", sarà disponibile...Per saperne di più -
La produzione di pomodori in Francia è diminuita leggermente alla fine della stagione, causando un calo dei prezzi.
Secondo una previsione pubblicata il 1° novembre 2025, la produzione di pomodori freschi in Francia nel 2025 ammonterà a 497.600 tonnellate, in calo di 11.100 tonnellate (-2%) rispetto al 2024. Nell'ottobre 2025, i prezzi dei pomodori sono diminuiti del 24% rispetto allo stesso periodo del 2024 e del 19% rispetto al prezzo medio dello stesso periodo...Per saperne di più -
Perché la passata di pomodoro potrebbe migliorare la fertilità maschile
Secondo un nuovo studio, il consumo di passata di pomodoro potrebbe essere benefico per migliorare la fertilità maschile. È stato scoperto che il licopene, un nutriente presente nei pomodori, contribuisce a migliorare la qualità dello sperma, favorendone la forma, le dimensioni e la capacità di movimento. Una migliore qualità dello sperma...Per saperne di più -
Pomodori in scatola italiani scaricati in Australia
A seguito di una denuncia presentata lo scorso anno da SPC, l'autorità antidumping australiana ha stabilito che tre grandi aziende italiane di trasformazione del pomodoro hanno venduto prodotti in Australia a prezzi artificialmente bassi, danneggiando significativamente le imprese locali. La denuncia dell'azienda australiana di trasformazione del pomodoro SPC sosteneva che...Per saperne di più -
Branston lancia tre pasti a base di fagioli ad alto contenuto proteico
Branston ha aggiunto tre nuovi piatti vegetariani/a base vegetale ad alto contenuto proteico alla sua linea di prodotti. Il Branston Chickpea Dhal contiene ceci, lenticchie marroni intere, cipolla e peperone rosso in una "salsa di pomodoro leggermente aromatica"; il Branston Mexican Style Beans è un chili di cinque tipi di fagioli in una ricca salsa di pomodoro; e il Bran...Per saperne di più